потушила сейчас мяско с рисом, морковкой, луком и, конечно, кабачком. вкуснотища!!! вообще сейчас везде готова пихать кабачки, люблю их.

_________________

Апельсинка
мне кажется имелось ввиду на переработку в животе...или нет?

_________________
Ах какое блаженство знать что я совершенство!

Маря
Именно так, имеются в виду калории, которые затрачивает организм на переработку овощей.

_________________

Нас угостили двумя большущими кабачками. Тоже думала куда девать. Порылась в инете, нашла рецепт оладиков. Продуктов минимум, а вкуснотищаааа такая. Не думала что мои мусчинки вообще даже пробовать будут. Пап со сморщенным лицом пробовал, потом тарелку к себе пододвинул, за раз все смели. Они меня три дня мучили - "дай исчо".

Очень люблю кабачки. И оладушки с них люблю. Но кабачки апанасовые или ананасы кабачковые такое БЕ... Для меня лично. Ананас настоящий у нас круглый год продается. Зачем извращаться? Да и столько химии в ЗУКО.

_________________
Путешествия - это пожалуй единственная вещь, покупая которую, мы становимся богаче.

Карри, а в ананасах которые до нас доезжают химии меньше?

Мерси
ну можно покупать консервированные ананасы, в таком случае. Да и в тех, что доезжают, химии меньше, (я надеюсь)... чем в ЗУКО.
Ну и кабачок - это овощ, ананас - это тропический фрукт. Можно так и бананы из моркови делать, и персики из помидор, и киви из огурца.

_________________
Путешествия - это пожалуй единственная вещь, покупая которую, мы становимся богаче.

Девочки, у меня 3 рецепта приготовления кабачков. На сколько муж привередлив в еде, но тут ест без вопросов
1. это кабачки в кляре. Пока свежие и горячие, кляр хрустит, получается вкусно.
2.кабачки с фаршем.
Нарезать кабачки поперек толщиной около 3-4 см. Вырезать середину, но так, чтобы осталось донышко. Приготовить фарш, в него лук, соль, перец и я добавляю мелко нарезанную мякоть кабачка. В кабачки накладываем фарш с горкой. Все на листик. Поливаем сверху смесью сметаны с майонезом. Немного присыпать тертым сыром. Запекать в духовке до готовности.
Фотки нет, но получается довольно вкусно.

3.нарезать кабачки на кружочки толщиной около 1см. Смешать муку с солью и обвалять в ней кабачки. Слегка обжарит их на сковороде. Обдать помидоры кипятком, снять шкурку, нарезать ломтиками. На листик выкладываем:
1 слой: кабачки
2слой: помидоры
3 слой: немного майонеза (не размазывать, если из мягкой упаковки, то просто прокапать им помидоры) и засыпать тертым сыром
минут на 20 в духовку

может кому и пригодятся рецепты

девочки я сегодня слепила тортик из кабачкоф ...такая вкуснятина!

кабачок - 2 шт.
помидор - 1 шт.
яйцо - 4 шт.
мука - по надобности
сметана - 5 ст.л.
растительное масло - 1 ст.л.
чеснок - 3 зубчика
соль, перец - по вкусу.
Кабачки очистите от кожицы, натрите на крупной терке, слегка отожмите, добавьте яйца, муки столько, чтобы получить густое, как сметана, тесто. Добавьте перец, соль. Испеките блинчики на сковородке, смазанной подсолнечным маслом.
Промажьте каждый блинчик сметаной, смешанной с растительным маслом и мелко порезанным чесноком, уложите друг на друга, положите сверху «блинчика» тонкие кружочки помидоров.

_________________

Классные рецепты, надо попробовать.
девочки, кто знает, как приготовить домашнюю икру из кабачков? помогите

_________________

Отсутствую 01-06.06