Рецепт Бисквита для тортика в мультиварке.

3 шт. яйцо
270 гр. сахар
280 мл. масло растительное
280 мл. кефир
350 гр. мука пшеничная
1 ч.л. сода
10 гр. разрыхлитель теста
1/6 ч.л. соль
15 гр. какао-порошок

Яйца с сахаром взбить венчиком.Влить растительное масло и снова взбить венчиком до однородности.Влить кефир, размешать.Муку просеять с содой и разрыхлителем, добавить соль и постепенно ввести в кефирную смесь.Какао также просеять и соединить с тестом, осторожно перемешивая венчиком. Взбить миксером полученную массу до однородности. Чашу мультиварки смазать растительным маслом и через сито присыпать 1-2 столовыми ложками муки. Влить тесто.Установить чашу мультиварки, закрыть крышку, выставить программу «Выпечка» на 1 час 30 минут. После окончания программы проверить готовность бисквита шпажкой, при необходимости повторно выставить программу на 30 мин. Готовый бисквит пружинит, а шпажка выходит из центра бисквита сухой. С помощью подставки для «варки на пару» вытащить бисквит из чаши мультиварки, дать остыть до теплого состояния и завернуть в пищевую пленку. Убрать бисквит в холодильник на 2 часа.

_________________

Яблоки цельные в слойке


Удаляем серединку в яблоках, слоенное тесто режем на квадраты, яблоко в серединку квадрата ставим и заполняем дырочку в яблоке сахарной пудрой (можно мед добавить), края квадрата залепить сверху.
Т.к. сок яблока + сахарная пудра много жидкости дают, чтоб не выбегало, еще квадратик теста маленький под яблоко ставлю (как бы залепляю дырочку в яблоке).
В духовку на 180гр. на 30 минут

_________________
Greenway-дом без химии
Продам https://photos.app.goo.gl/SHXa6he8hZD1302U2

Быстрое и нежное печенье.

1 яйцо взбить с неполным стаканом сахара, добавить пачку маргарина (180 гр и не топить!), 4 ст.л. майонеза с горкой (дааа, его), соду с пол-чайной ложки и загасить, муки столько, что тесто было более плотным - чтобы формовать его на печеньки руками (2-2,5 ст) и более жидким если с помощью кулинарного мешка (1,5-2 ст).
Ставить в разогретую духовку и следить - т.к. печется оооч быстро!

_________________

Ташка
А вместо соды, можно же разрыхлитель, и сколько тогда?
Надо попробовать!))

_________________
Приглашаю на фотоэпиляцию)) Цены низкие, акции !!! Результатом будете довольны)
Хотите избавиться от нежелательных волос!?? Вам сюда!!!

его просто до "мягкости" что бы отошёл,и в яйцо вбивать?

_________________

ИРУЛЯ Конечно можно! ну по количеству - с чайную ложку с горкой наверное. Пробуйте, оно оооч нежное, готовится буквально 30 минут.
Ksen Я с холодильника достала буквально за минуту, на кусочки порезала небольшие и миксером взбила в яично-сахарную массу.

_________________

Ташка
А при какой температуре выпекать?

_________________
Приглашаю на фотоэпиляцию)) Цены низкие, акции !!! Результатом будете довольны)
Хотите избавиться от нежелательных волос!?? Вам сюда!!!

Ташка
Осаживала тесто кондитерким мешком, а потом в духовке все расплылось лепешечкой, где я накосячила?

_________________
Приглашаю на фотоэпиляцию)) Цены низкие, акции !!! Результатом будете довольны)
Хотите избавиться от нежелательных волос!?? Вам сюда!!!

может муки маловато или в холодную духовку ставили?

_________________
Я в отпуске, в лесу, глуши и тишине.

юличкина
Ставила в горячую уже, но муки может и мало, хотя по рецепту вроде делала

_________________
Приглашаю на фотоэпиляцию)) Цены низкие, акции !!! Результатом будете довольны)
Хотите избавиться от нежелательных волос!?? Вам сюда!!!