Имя пользователя:

Пароль:





Зарубежные закупки Книга рецептов Кузмам ТВ-Мания  Доска объявлений Куплю Работа Продам

29 мар 2024 14:43 (UTC + 7 часов)




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 53 ]  На страницу 1, 2, 3, 4, 5, 6  След.
  Версия для печати Пред. тема | След. тема 
Автор Сообщение
Не в сети 
 Заголовок сообщения: Приготовление "живого" йогурта
СообщениеДобавлено: 18 сен 2010 21:14 
Форум - дом родной
Форум - дом родной
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 апр 2010 11:55
Сообщения: 4532
Награды: 2
"Номинант 2011 года" (1) "Номинант 2014 года" (1)
Благодарил (а): 180 раз.
Поблагодарили: 112 раз.
Настоящее имя: Надежда
Репутация: 26
не подскажите, где в нашем городе можно купить "живой" йогурт?

_________________
Путешествия - это пожалуй единственная вещь, покупая которую, мы становимся богаче.
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Не в сети 
 Заголовок сообщения: Re: Болталка - 10
СообщениеДобавлено: 18 сен 2010 21:16 
Форум - дом родной
Форум - дом родной
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 апр 2010 09:10
Сообщения: 7273
Откуда: Новый Город
Награды: 2
"Номинант 2015 года" (1) Подгузник (1)
Благодарил (а): 61 раз.
Поблагодарили: 77 раз.
Репутация: 3
Цитата:
не подскажите,

подскажем конечно.....
Цитата:
где в нашем городе можно купить "живой" йогурт?

ни где....хотя нет на молочке нарине почти тоже самое.... :;-):

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Не в сети 
 Заголовок сообщения: Re: Болталка - 10
СообщениеДобавлено: 18 сен 2010 21:28 
Форум - дом родной
Форум - дом родной
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 апр 2010 11:55
Сообщения: 4532
Награды: 2
"Номинант 2011 года" (1) "Номинант 2014 года" (1)
Благодарил (а): 180 раз.
Поблагодарили: 112 раз.
Настоящее имя: Надежда
Репутация: 26
Rishaa-Иришaa
точно, я про Нарине и забыла. Спасибо! Мне для заквасочки. Как куплю себе Мультиповара и начну сама йогурты делать! :*DANCE*:

_________________
Путешествия - это пожалуй единственная вещь, покупая которую, мы становимся богаче.
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Не в сети 
 Заголовок сообщения: Re: Болталка - 10
СообщениеДобавлено: 18 сен 2010 22:17 
Форум - дом родной
Форум - дом родной
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 апр 2010 09:10
Сообщения: 7273
Откуда: Новый Город
Награды: 2
"Номинант 2015 года" (1) Подгузник (1)
Благодарил (а): 61 раз.
Поблагодарили: 77 раз.
Репутация: 3
Цитата:
Мне для заквасочки.

не знаю как сейчас, но года два назад моя кресная в аптеке закваску брала (а если точнее то бактерии специальные для йогурта)... :*SCRATCH*:

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Не в сети 
 Заголовок сообщения: Re: Болталка - 10
СообщениеДобавлено: 19 сен 2010 20:04 
Форум - дом родной
Форум - дом родной
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 апр 2010 11:55
Сообщения: 4532
Награды: 2
"Номинант 2011 года" (1) "Номинант 2014 года" (1)
Благодарил (а): 180 раз.
Поблагодарили: 112 раз.
Настоящее имя: Надежда
Репутация: 26
Ms Smith
Маш, подскажи, а йогурт получается густой? Я ела такой, что в нем прямо ложка стояла, тем не менее он не жирный. Очень вкусный. правильное его название ЯУРТИ

_________________
Путешествия - это пожалуй единственная вещь, покупая которую, мы становимся богаче.
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Не в сети 
 Заголовок сообщения: Re: Болталка - 10
СообщениеДобавлено: 19 сен 2010 22:07 
Тусуюсь
Тусуюсь
Случайный аватар

Зарегистрирован: 12 апр 2010 01:32
Сообщения: 642
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Репутация: 0
Карри, я делаю из 6-проц. молока и активии, остывший - густой и ложка стоит )) но если что-то в него потом добавить и размешать, немного разжижается.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Не в сети 
 Заголовок сообщения: Re: Болталка - 10
СообщениеДобавлено: 19 сен 2010 22:59 
Форум - дом родной
Форум - дом родной
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 апр 2010 11:55
Сообщения: 4532
Награды: 2
"Номинант 2011 года" (1) "Номинант 2014 года" (1)
Благодарил (а): 180 раз.
Поблагодарили: 112 раз.
Настоящее имя: Надежда
Репутация: 26
Апельсинка
в том то и дело, что никаких загустителей в них нет. Рецепты читала, там по аналогии домашнего творога они делаются. В общем, хочу мультиповара.

_________________
Путешествия - это пожалуй единственная вещь, покупая которую, мы становимся богаче.
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Не в сети 
 Заголовок сообщения: Re: Приготовление "живого" йогурта
СообщениеДобавлено: 05 окт 2010 13:41 
Привет
Привет
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 апр 2010 09:04
Сообщения: 22
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Репутация: 0
Девочки, нарине или йогурт можно и без мультиповара сделать. Очень хорошо подходит Тапавеевский термостакан, хотя я и в миске тож Тапавеевской делала, получается не хуже. Закваска - нарине с молочной кухни. Если хотим погуще- берем молочко пожирнее. 2ст. ложки закваски на 350 мл.л подогретого молока и вуаля - утром нарине готово!!!

_________________
Отдых в Шерегеше любителям снежных трасс!!!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Не в сети 
 Заголовок сообщения: Re: Приготовление "живого" йогурта
СообщениеДобавлено: 05 окт 2010 14:02 
Форум в сердце
Форум в сердце
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 апр 2010 09:17
Сообщения: 1380
Откуда: Левый
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Репутация: 0
Раньше я делала так йогурт. Наливала молоко долгого хранения в чашку подходящего размера 1 литр. нагревала в микроволновке до таких пор, чтобы палец терпел, пока считаешь до 10. (это я в инете прочитала), потом туда баночку активии, перемешивала, накрывала тарелкой и оставляла до утра в микроволновке (можно накрыть полотенцем). Делала это вечером. Утром тарелку переставляла в холодильник . К обеду густой йогурт готов. а сейчас пользуюсь йогуртницей, просто удобнее с баночками. Делала тоже самое в термосе, тоже получалось, надо только не сильно нагревать.

_________________
Ах какое блаженство знать что я совершенство!
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Не в сети 
 Заголовок сообщения: Re: Приготовление "живого" йогурта
СообщениеДобавлено: 17 окт 2010 11:08 
Местный Гуру
Местный Гуру
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 апр 2010 09:01
Сообщения: 3682
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 33 раз.
Репутация: 1
я беру просто бад наринэ.. кидаю содержимое капсулки в баночку 200 г с молоком на сутки на трубу на батарее - получается сгусток - это закваска, потом пару ложечек этой закваски в литровую бутыдку с молоком - часов на 12 на туже трубу на батарее - густой йогурт готов

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 53 ]  На страницу 1, 2, 3, 4, 5, 6  След.


29 мар 2024 14:43 (UTC + 7 часов)


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron



Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
User Reputation MOD powered by www.phpBBmods.org
[ Time : 0.099s | 60 Queries | GZIP : On ]