Девушки, кто занимается выпеканием тортов, скажите, на каком масле вы делаете масляной крем? У меня вечно он не получается, видимо масло не качественное, спред мне попадался.
Хочу попробовать сделать на Экомилк масле, видела у них разная жирность есть, какая лучше? Кто-то берет это масло для дома и для торта? Мне нравится их состав, натуральный, и масло вкусное, домой его беру. Что скажете? Или какое масло посоветуете?

Я на маргарине делаю.

Только масло... маргарин легче и может даже лучше взбиться, но вкус сразу не тот((((

_________________
. Итак, добро пожаловать к нам старые и новые друзья! ;)

Чем больше жирности тем лучше.