| KuzMama http://forum.kuzmama.ru/ |
|
| Салаты и закуски http://forum.kuzmama.ru/viewtopic.php?f=46&t=513 |
Страница 18 из 23 |
| Автор: | oliver [ 27 дек 2015 23:25 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Салаты и закуски |
Еще интересненький витаминный салатик, но вот тоже с майонезом :( слоями зеленая редька, зеленые яблоки, свежая морковь, лук сладкий кольцами (можно обдать кипятком). Слои смазываем майонезом. Все составляющие свежие и сок отдают + майонеза меньше, поэтому долго не хранится, практически сразу на стол. PS: вроде еще слои с вареным яйцом, точно не помню 
|
|
| Автор: | Tatjana73770 [ 28 дек 2015 08:17 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Салаты и закуски |
|
|
| Автор: | juliya_26_12@mail.ru [ 28 дек 2015 09:11 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Салаты и закуски |
kruchok я ананасовый салат делаю просто кубиками вареная курица, ананасы, грецкие орехи и майонез. Остальное всё мне там лишним кажется. |
|
| Автор: | Уча [ 29 дек 2015 11:29 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Салаты и закуски |
juliya_26_12@mail.ru писал(а): Я в этом году в одном ресторане попробовала очень вкусный салат из свеклы. Буду его делать теперь и дома. Нужно свеклу сварить и замариновать. Свеклу режем дольками. Листья салата рвем кусками, на него дольки свеклы, кусочки брынзы, поливаем вареньем брусничным(не много) и сверху посыпаем орешками(у меня будут молотые грецкие). От себя еще добавлю бальзамическую глазурь. Ммм... вкусно будет. нужно: листья салата свекла вареная маринованая брынза(или любой творожный сыр) брусничное варенье(можно смородиновое) орешки молотые Подскажите а как вы маринуете свеклу? |
|
| Автор: | juliya_26_12@mail.ru [ 29 дек 2015 11:50 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Салаты и закуски |
Уча Делаю самый простой маринад из того что есть дома. Вода, соль, сахар, уксус, перец душистый горошком и лавровый лист. В кипящую воду добавляю саль, сахар по вкусу, специи. Размешиваю до растворения сахара и соли. в последнюю очередь уксус. Всё по вкусу. В горячий маринад опускаю вареную готовую свеклу. И оставляю на сутки. Свеклу мелкую, или крупную порезать дольками сразу чтобы промариновалась. У меня свекла с осени в банках мелкая маринованая. Та что зиму бы не сохранилась, мелочь размером с детский кулак. |
|
| Автор: | Винокурова [ 29 дек 2015 12:25 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Салаты и закуски |
|
|
| Автор: | Уча [ 29 дек 2015 13:56 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Салаты и закуски |
juliya_26_12@mail.ru Спасибо, надо попробовать 
|
|
| Автор: | Gulechka [ 27 янв 2016 23:43 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Салаты и закуски |
из последних легких и вкусных салатов- морковь тертая 2 плавл.сырка на терке 3 яйца кубиками майонез можно чеснок, но я без него делаю |
|
| Автор: | Gulechka [ 27 янв 2016 23:44 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Салаты и закуски |
Larita писал(а): к статьи) хотели написать кстати? |
|
| Автор: | Katya_fly [ 05 апр 2016 22:44 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Салаты и закуски |
Наверное да)) |
|
| Страница 18 из 23 | UTC + 7 часов |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|