KuzMama
http://forum.kuzmama.ru/

Салаты и закуски
http://forum.kuzmama.ru/viewtopic.php?f=46&t=513		 Страница 22 из 23
Автор:  Rishaa-Иришaa [ 31 янв 2017 15:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салаты и закуски
Язык ни кто не ест ::-D:
Автор:  kushir [ 31 янв 2017 16:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салаты и закуски
Rishaa-Иришaa
Язык свиной?
Делала на НГ - очень легкий и вкусный!
Яйцо, сыр и огурец - слоями в любом порядке и майонез. Можно не слоями и без сыра - тоже вкусно!
Автор:  юличкина [ 31 янв 2017 16:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салаты и закуски
Rishaa-Иришaa писал(а):
Девочки, дайте рецепт сала с языком, но только без картошки и моркови вареной ::-[:

Если ты про салат :;-): , то: Язык отварной (иногда я просто говядину постную варю), огурец нарезать соломкой, добавить остывшие обжаренные грибы (я с шампиньонам), аккуратно перемешать, сверху что-нибудь нарисовать майонезом, щедро засыпать кедровыми орешками. По весу - огурец и мясное в равном количестве, грибов (готовых) - в половину. А орешками не испортишь, грамм 100 мин. Разобрали по тарелкам, размешали майонез, и кушайте. Сразу не смешиваю, чтоб не "потёк" салат. Уже 4 года у нас салат в топе. Очень нежный вкус.
Автор:  DanilA [ 31 янв 2017 19:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салаты и закуски
Я так язык оооочень люблю ::-D:
Автор:  змеюсик-лапусик [ 31 янв 2017 19:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салаты и закуски
язык , яичный блин, огурец на крупной терке- заправить сметана+майонез
язык, пекинская капуста, сыр на крупной терке , огурец на крупной терке- заправить майонез+ сметана + чеснок
Автор:  samburskaya-r [ 14 фев 2017 16:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салаты и закуски
Здравствуйте! Хочу поделиться рецептом салатика с креветками, такая вкусняина. Правда дороговато получается.
Но, для гостей можно. Всегда съедается первым. И просят его на "бис", повторить.
1.Очищенные вареные креветки. 300гр.
2.Болгарский перец. 2шт.
3.Помидоры. 2шт.
4.Сыр любой, твердый. 200гр.
5.4-5 зубчика чеснока.
6.Майонез.
Креветки отвариваем в соленой воде, сливаем, даем остыть.
Выкладываем в салатник. Туда режем средними кубиками перец и помидоры. Затем трем сыр на терке, и зубчики чеснока, добавляем к содержимому, заправляем майонезом, слегка мешаем, сверху можно посыпать любой зеленью.
Лучше всего годится укроп. Количество продуктов определяю на глаз. Зависит от кол-ва гостей.
Автор:  nattyll100 [ 31 мар 2017 23:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салаты и закуски
ФОРШМАК РЕЦЕПТ

Сегодня мы расскажем, как готовить форшмак рецепт классический. Это национальная закуска еврейской кухни. Готовится из простых и доступных ингредиентов: яиц, сельди, хлеба, лука, яблок и так далее. Вариантов приготовления очень много, даже на сегодняшний день многие спорят по поводу классической вариации форшмака. Чтобы вы смогли приготовить вкусное блюдо – мы предоставим несколько рецептов классического форшмака.

Возьмите на заметку:
Если вы не любитель гладкой текстуры закуски, тогда пюреобразную консистенцию сделайте только из яблок, яиц, лука, а селедку просто порубите ножиком.
Закуска может быть как блюдом, так и начинкой для различных блинчиков, сэндвичей, соленых тортиков либо можно фаршировать картошку, яйца.
Для разнообразия закуски можно добавить картошку вареную, белый хлеб, сметану, соленый огурчик, обжаренный лук и так далее.
Форшмак рецепт из сельди классический №1
Подготовьте:
сельдь слабосоленую (филе) 400г
масло сливочное (100г)
репчатый лук (100г)
яйца вареные (2шт)
яблоко кислое (100г)
Нарезаем на кусочки: филе рыбы, яблока, яйца, лук и отправляем в мясорубку (либо можно измельчить в блендере до однородной смеси). Затем добавляем размягченное масло и перемешиваем. Блюдо готово! Можно намазать на хлеб/гренки либо кушать просто вилкой.
Автор:  HappyNata [ 05 апр 2017 21:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салаты и закуски
samburskaya-r писал(а):
Здравствуйте! Хочу поделиться рецептом салатика с креветками, такая вкусняина. Правда дороговато получается.
Но, для гостей можно. Всегда съедается первым. И просят его на "бис", повторить.
1.Очищенные вареные креветки. 300гр.
2.Болгарский перец. 2шт.
3.Помидоры. 2шт.
4.Сыр любой, твердый. 200гр.
5.4-5 зубчика чеснока.
6.Майонез.
Креветки отвариваем в соленой воде, сливаем, даем остыть.
Выкладываем в салатник. Туда режем средними кубиками перец и помидоры. Затем трем сыр на терке, и зубчики чеснока, добавляем к содержимому, заправляем майонезом, слегка мешаем, сверху можно посыпать любой зеленью.
Лучше всего годится укроп. Количество продуктов определяю на глаз. Зависит от кол-ва гостей.

Так аппетитно я себе его представила, обязательно надо сделать!
Автор:  oleg-malek1 [ 12 сен 2018 13:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салаты и закуски
Замечательной еде вас сейчас научу. Когда-то давно по телевизору показывала этот рецепт Марина Голуб, Царство ей Небесное! Называется "кутабы". Сделать начинку из сыра и очень много зелени, зеленый лук обязательно, вообще много зелени в этом рецепте не будет. Посолить. Лаваш разрезать на квадраты ( по швам сложенным). Сделать конверты из лаваша с начинкой, пожарить до румяной корочки (сначала сторону, где складывается лаваш). Недолго, пока сыр расплавится. Горячим хрустящим есть просто изумительно, холодным не то, но тоже вкусно. Я когда летом много зелени, такие конвертики замораживаю, а потом жарю. Всем приятного аппетита!
Автор:  Тектоническая [ 22 ноя 2018 17:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салаты и закуски
Нет ничего лучше, чем салат "Цезарь"! Он легкий, питательный и очень быстро готовится! Причем, благодаря обилию различных рецептов, можно придумать свою вариацию этого вкуснейшего салата - не только с курицей, но и с грибами, и с анчоусами, и даже с креветками люблю этот салат, в кафе всегда заказываю только Цезарь) А дома долго не получалось сделать этот салат правильно, то с соусом игралась, то ингредиенты неправильно готовила... Свекровь мне посоветовала рецепты Цезаря в нескольких вариациях. Для нашей семьи этот салат давно стал одним из самых любимых)
Страница 22 из 23 UTC + 7 часов
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/