KuzMama
http://forum.kuzmama.ru/

Все о рыбе и других морепродуктах
http://forum.kuzmama.ru/viewtopic.php?f=46&t=517
Страница 5 из 7

Автор:  Принцесса [ 03 мар 2012 19:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Все о рыбе и других морепродуктах

Ташка
вытереть ее предварительно,мне понравилось как он делал ::-D:

Автор:  Аксюта [ 03 мар 2012 19:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Все о рыбе и других морепродуктах

А это кстати не весь ролик :;-):
он там ее сначала надрезал как-то - на ютубе есть полные ролики

Автор:  юна [ 03 мар 2012 19:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Все о рыбе и других морепродуктах

прикольно.надо попробовать не забыть. ::-D:

Автор:  apple [ 03 мар 2012 20:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Все о рыбе и других морепродуктах

Аксюта писал(а):
он там ее сначала надрезал как-то


да, да, он говорит что подрезал... найди полный... :;-):

Автор:  Аксюта [ 03 мар 2012 21:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Все о рыбе и других морепродуктах

apple
Танюш - с работы, в понедельник. У меня дома видео вообще не показывает. Но там он долго с ней мутызгался, прежде чем порвать как Тузик грелку

Автор:  AnnaS [ 03 мар 2012 23:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Все о рыбе и других морепродуктах

будете смеяться, но...
скумбрию кусочками
предварительно воду кипящую подсолить, туда перчик горошек и лавровый лист..
опускаем, минуты три-пять варим...и все)
оч вкусно
подруга удивила рецептиком))

Автор:  Аксюта [ 12 мар 2012 11:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Все о рыбе и других морепродуктах

Изображение

Автор:  Кисенок [ 21 мар 2012 14:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Все о рыбе и других морепродуктах

Жареные креветки
Креветки 500г
Молотый имбирь 1ч.л.
Мускатный орех 1ч.л.
Чеснок 3 зубчика
Соевый соус 50мл
Масло для жарки
Наливаю на сковороду немного масла, туда креветки, обжариваю. Потом добавляю специи, чеснок. Минут через пять соевый соус. Все это тушится пока влага не выпарится. Можно лакомиться :*GIRL_IN_LOVE*:

Автор:  Lamia [ 21 мар 2012 15:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Все о рыбе и других морепродуктах

Я вот вчера первый раз делала фаршированных кальмаров.. всем понравилось, а меня прямо воротило от них, запах при чистке - ужасный! Пока приготовила, даже пробовать не хотелось :(

Автор:  Аксюта [ 18 ноя 2012 11:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Все о рыбе и других морепродуктах

Осталось у меня картошка пюре со вчерашнего дня. И сегодня я из нее сделала

Рыбно-картофельные котлетки

в морозилке была горбушина. Я ее не размораживая помыла, удалила голову, плавники, хвост, помыла.
Нарезала на куски и отварила в воде, в которую положила луковицу и морковину.
Потом чтобы быстрее остыла выловила ее из бульона и остудила на балконе ::-D:
бульон не выливала, на нем мужу супец сварила

Достала свое пюре, подбила его еще раз для пышности (если нет пюре, то сделать его) в пюре у меня нет яиц, но есть масло.

В пюре добавила зелень, половинку болг. перца и помидорку и 1 сырое яйцо. Перемешать.

Рыбу измельчить, убрать все косточки, добавить пюре, посолить, добавить перец молотый, тщательно перемешать.

Из этой массы сделать котлетки, запанировать (у меня сухари, но можно и просто в муке) и обжарить.

Соус: просто сметану посолить, добавить укропчик, петрушечку, капнуть лимонного сока

Такая вкуснятина :*GIRL_IN_LOVE*:

Страница 5 из 7 UTC + 7 часов
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/