РЕВ А у меня печень не оч как-то, но торт - всегда Просил в эти выходные, но на очереди колбаски были.

_________________

Я сегодня из куриной печени сделала, вкус понежнее чем из печени говяжьей

Колбаски вообще супер. И когда успеваешь так готовить

_________________
мама сына и дочки

Куриная нежнее, несомненно!
Я стараюсь в выходные что-нить вкусное готовить, т.к. среди недели времени конечно не хватает.

_________________

Вот мой первый опыт приготовления печеночной колбаски

рецепт:
печень-500г, сало-200г, 3 крупных луковицы, 2 яйца сырых, 3/4 ст. молока,2 ст. ложки манки, чеснок головку, соль, перец, специи. (на 5м черевы у меня ушла ровно тройная порция)
Лук обжарить на раст масле. Перекрутить печень, сало и лук жареный. Добавить яйца, молоко, манку, соль, специи, перец, чеснок.
Наполнить череву. Если бы у меня не было насадки на мясорубку, незнаю как бы я эту массу запихала


Готовые колбаски укладываем на противень, смазанный маслом и запекаем 30-35 минут при t 200 градусов.
Вкусно!

_________________
мама сына и дочки

У меня не было, но я же запихала Сделала воронку из бутылки пластиковой, полторашки.
Замечательная колбаска!

_________________

РЕВ
Просто замечательные колбаски

вот это идея, как то я не подумала как я ее пихать буду

Причем достаточно легко черева полностью одевается на горлышко, потихонечку наполняешь воронку и опускаешь колбаску

_________________

На очереди колбаски из индейки + свиная шейка

_________________
мама сына и дочки

мое произведение, 1фарша, 3 головку лука, чеснок, перец, соль, приправа!вуаля!вкусно очень, но очень долго делала