Имя пользователя:

Пароль:





Регистрация
Забыли пароль?
Совместные покупки Книга рецептов Кузмам Свадьба и вся романтика  Доска объявлений Куплю Работа Продам

Сообщения без ответов   |   Активные темы   |   Активные ДО


Список форумов  »  Домашний очаг  »  Кулинарный раздел

08 май 2024 23:05 (UTC + 7 часов)



Начать новую тему Ответить на тему  Страница 27 из 111
  [ Сообщений: 1103 ]  На страницу Пред.  1 ... 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30 ... 111  След.
  Версия для печати Пред. тема | След. тема 
Автор Сообщение
Не в сети  Яно4ка
СообщениеДобавлено: 09 янв 2012 20:22 
Местный Гуру
Местный Гуру
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 апр 2010 15:47
Сообщения: 3050
Откуда: Новокузнецк
Награды: 1
Подгузник (1)
Благодарил (а): 46 раз.
Поблагодарили: 34 раз.
Настоящее имя: Яна
Карта №: 000317
Репутация: 24
девочки прочитала с соседней теме про хлебопечки, подскажите в арке кто-нибудь пек хлеб? напишите рецептик ::-[:
Вернуться к началу
 Профиль ICQ  
 
Не в сети  Аксюта
СообщениеДобавлено: 09 янв 2012 20:26 
Модератор
Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 ноя 2010 11:58
Сообщения: 7520
Награды: 6
"Номинант 2011 года" (1) "Номинант 2012 года" (1) "Номинант 2013 года" (1) "Номинант 2014 года" (1)
Благодарил (а): 190 раз.
Поблагодарили: 307 раз.
Репутация: 56
Яно4ка я пекла
Аксюта писал(а):
Пеку хлеб. Пока не очень.
На Выпечке программа пошла (30 минут +10 минут), закончилась - снизу пропекся - сверху абсолютно сырое тесто. Поставила второй раз. Хотела перевернуть, но с дрожжевым тестом такой маневр не прокатал. Но поднялся очень хорошо. Жду :*SIGH*:

Аксюта писал(а):
Хлеб готов. Понравился :*HAPPY*:

Простокваша (примерно 300 мл или чуть больше)
Дрожжи пакетик (у меня др.Откер, 7 грамм)
сахар, примерно ложка
Перемешать, погреть
Добавить соль, лук на терке и муку. Вымесить хорошо. Дать подняться.
Еще раз вымесить и вывалить в теплую чашу.
Поставить на выпечку на +10 мин (в итог 40). Перевернуть и еще на 40 мин.
Получился вкусный хлебушек. НО
1. Он влажный (не сырой), хоть я и при открытом клапане пекла.
2. В духовке получилось бы быстрее и булка была бы больше. Здесь он плотноват и не такой ноздрястый. Но это на мой вкус.

_________________
Изображение
Вернуться к началу
 Профиль  
 
Не в сети  Яно4ка
СообщениеДобавлено: 09 янв 2012 20:32 
Местный Гуру
Местный Гуру
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 апр 2010 15:47
Сообщения: 3050
Откуда: Новокузнецк
Награды: 1
Подгузник (1)
Благодарил (а): 46 раз.
Поблагодарили: 34 раз.
Настоящее имя: Яна
Карта №: 000317
Репутация: 24
Аксюта спасибо, попробую :@}->--:
Вернуться к началу
 Профиль ICQ  
 
Не в сети  Аксюта
СообщениеДобавлено: 09 янв 2012 20:43 
Модератор
Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 ноя 2010 11:58
Сообщения: 7520
Награды: 6
"Номинант 2011 года" (1) "Номинант 2012 года" (1) "Номинант 2013 года" (1) "Номинант 2014 года" (1)
Благодарил (а): 190 раз.
Поблагодарили: 307 раз.
Репутация: 56
Яно4ка писал(а):
Аксюта спасибо, попробую :@}->--:

Если будешь по моему рецепту делать, то
разделяй тесто на 2 булки - быстрее пропекутся и лучше поднимутся

_________________
Изображение
Вернуться к началу
 Профиль  
 
Не в сети  Ташка
СообщениеДобавлено: 09 янв 2012 21:07 
Модератор
Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 апр 2010 10:54
Сообщения: 13064
Откуда: Ильинка
Награды: 9
"Номинант 2011 года" (1) "Номинант 2012 года" (1) "Номинант 2013 года" (1) "Номинант 2014 года" (1)
Благодарил (а): 261 раз.
Поблагодарили: 367 раз.
Дневник: Просмотр записи (26)
Настоящее имя: Наталья
Карта №: 000296
Репутация: 47
mama_Artema
Ленусь, пишу как делаю я.
Включаю режим мясо и на нем обжариваю мясо, чуть обжарилось, добавляю овощи. Отключаю. Солю, перчу, кладу специи. Добавляю рис. Размешиваю все, ставлю на режим рис/рыба. По времени - и объему воды - все делаю на глаз. Не могу четко сказать. Пробуй, там сообразишь чо к чему.

_________________
Изображение
Вернуться к началу
 Профиль  
 
Не в сети  Leksa
СообщениеДобавлено: 13 янв 2012 20:05 
Форум - дом родной
Форум - дом родной
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 апр 2010 19:10
Сообщения: 5500
Откуда: Newkuznetsk
Награды: 1
"Номинант 2011 года" (1)
Благодарил (а): 173 раз.
Поблагодарили: 107 раз.
Настоящее имя: Лена
Репутация: 2
Девочки :*HELP*: не могу найти как манты готовить, на каком режиме, сколько минут? ::-[:

_________________
Изображение
Изображение
Вернуться к началу
 Профиль ICQ  
 
Не в сети  Аксюта
СообщениеДобавлено: 13 янв 2012 20:10 
Модератор
Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 ноя 2010 11:58
Сообщения: 7520
Награды: 6
"Номинант 2011 года" (1) "Номинант 2012 года" (1) "Номинант 2013 года" (1) "Номинант 2014 года" (1)
Благодарил (а): 190 раз.
Поблагодарили: 307 раз.
Репутация: 56
Leksa
Лен, я готовила на пару на ребрышках 8-10 минут (8 свежие, 10 замороженные)

_________________
Изображение
Вернуться к началу
 Профиль  
 
Не в сети  Leksa
СообщениеДобавлено: 13 янв 2012 20:11 
Форум - дом родной
Форум - дом родной
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 апр 2010 19:10
Сообщения: 5500
Откуда: Newkuznetsk
Награды: 1
"Номинант 2011 года" (1)
Благодарил (а): 173 раз.
Поблагодарили: 107 раз.
Настоящее имя: Лена
Репутация: 2
Аксюта
:*THANK*:
Аксюта писал(а):
на ребрышках

это ты про колечко? ::-[:

_________________
Изображение
Изображение
Вернуться к началу
 Профиль ICQ  
 
Не в сети  Аксюта
СообщениеДобавлено: 13 янв 2012 20:13 
Модератор
Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 ноя 2010 11:58
Сообщения: 7520
Награды: 6
"Номинант 2011 года" (1) "Номинант 2012 года" (1) "Номинант 2013 года" (1) "Номинант 2014 года" (1)
Благодарил (а): 190 раз.
Поблагодарили: 307 раз.
Репутация: 56
Нет, это функция Пар, выбрать Ребрышки
Или у тебя старая версия?

_________________
Изображение
Вернуться к началу
 Профиль  
 
Не в сети  Leksa
СообщениеДобавлено: 13 янв 2012 20:21 
Форум - дом родной
Форум - дом родной
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 апр 2010 19:10
Сообщения: 5500
Откуда: Newkuznetsk
Награды: 1
"Номинант 2011 года" (1)
Благодарил (а): 173 раз.
Поблагодарили: 107 раз.
Настоящее имя: Лена
Репутация: 2
Аксюта
ага, предпоследняя версия ::-(:

_________________
Изображение
Изображение
Вернуться к началу
 Профиль ICQ  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  Страница 27 из 111
  [ Сообщений: 1103 ]  На страницу Пред.  1 ... 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30 ... 111  След.


Список форумов  »  Домашний очаг  »  Кулинарный раздел

08 май 2024 23:05 (UTC + 7 часов)

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  



Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
User Reputation MOD powered by www.phpBBmods.org
[ Time : 0.093s | 64 Queries | GZIP : On ]

Advertisements by Advertisement Management