KuzMama
http://forum.kuzmama.ru/

Мультиварка-скороварка Arc. Рецепты в первом посте темы
http://forum.kuzmama.ru/viewtopic.php?f=46&t=5350		 Страница 80 из 111
Автор:  lepestokk [ 30 авг 2013 22:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Мультиварка-скороварка Arc. Рецепты в первом посте темы
А у меня наоборот, как бы овощи не варила.... они прям все целенькие получаются! Хочется наоборот, чтобы побольше разварились... Я думаю надо просто приспособиться... Я не останавливаюсь на не достигнутом))) Мне все так нравится! А для кабачков 7-8 минут очень много по-моему. Надо время сократить до 5 мин, а то меньше! Они же нежные очень!! А мясо очень-очень разваривается даже само от кости отходит! Наша семья - все в восторге!!Сегодня манты варили - сочные получились правда я на 16 мин поставила - можно еще меньше, минут на 8-10!!! Супер машина - мультиварка ARC!!!! я все овощи с мясом варю на СУПЕ!!
Автор:  юличкина [ 30 авг 2013 23:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Мультиварка-скороварка Arc. Рецепты в первом посте темы
ИлиЯ
Тебя с фазы муки и мяса интересует или уже варка? Ставишь решетку(в комплекте с мультей идет), включаешь функцию пар, выставить 10-15 мин (я меньше 12 не ставила, ХЗ :*DONT_KNOW*: ) Я каждый мантик окунаю дном в блюдце с подсолнечным маслом (можно потереть их сливочным, если манты замороженные), выкладываю на решетку покомпактнее, они не слипаются, но не друг на друга. Закрываю крышку, жду, отдаю первую партию из 6-9 штук мужикам, сразу ставлю следующую. На 5 человек по времени равно с обычной мантушницей выходит.
Автор:  ИлиЯ [ 31 авг 2013 01:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Мультиварка-скороварка Arc. Рецепты в первом посте темы
юличкина
проблема в том что у меня последняя модель новая там нет функции пар ::-(: там есть жарка зато
вот и не знаю я как в ней на пару то готовить, а решетка есть :*SCRATCH*: :*DONT_KNOW*:
сколько воды надо налить и на какую функцию включить без функции пар ::-(:
Автор:  kuzira [ 31 авг 2013 01:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Мультиварка-скороварка Arc. Рецепты в первом посте темы
ИлиЯ
на функции суп можно готовить на решетке...наливай по первую метку воды...ставлю на 10 минут
Автор:  Aissa [ 31 авг 2013 11:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Мультиварка-скороварка Arc. Рецепты в первом посте темы
спасибо за помощь! получилась капусточка с колбаской! делала без масла на режиме цыпленок на 13 минут - не разварилась, и в кашу не превратилась.

капуста+порезанный соломкой болгарский перец+дольками порезанный чеснок+морковка (на терке)+лук (мелко)+колбаска+ 100 мл воды, в ней разведена 1 столовая ложка томатной пасты с базиликом
обжарила на цыпленке вначале лук+морковку+перчик+чеснок 3 минутки с открытой крышкой. потом добавила колбаску, капусту и разведенную томатную пасту и закрыла крышку и на 13 минут на цыпленка.

получилось вкусно!
Автор:  Aissa [ 02 сен 2013 11:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Мультиварка-скороварка Arc. Рецепты в первом посте темы
Делала вчера в мульте стручковую фасоль. вкусно. вроде не видела еще такого рецепта
понадобилось на 2 порции: 1 средняя марковка, 1 средняя луковица, 3 зубчика чеснока, болгарский перец (у меня был сушеный), пол пакета замороженной стручковой фасоли, 1 столовая ложка томатной пасты

при открытой крышке обжарила на небольшом количестве подсолнечного масла тертую на крупной терке морковь, лук (не очень мелко), порезанный пластинками чеснок и болгарский перец буквально 3-4 минутки, затем добавила замороженную фасоль - я ее даже не размораживала, так и достала из морозилки. не было времени, уж очень кушать хотелось. к фасоли добавила разведенуую в 100 мл воды ложку (с верхом) томатной пасты, в чашку с томатной пастой добавила немного базилика.
Закрыла крышкой и на режим "рис" на 14 минут (подозреваю что если бы фасоль была размороженная то меньше).
Очень вкусно! муж ест с удовольствием!

сильно не солим - т.к. сама фасоль + томат будут солоноватые немного.
Автор:  РЕВ [ 04 сен 2013 13:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Мультиварка-скороварка Arc. Рецепты в первом посте темы
Tane4ka писал(а):
Режу сало на куски по 5-7 см, натираю солью, специями,чесноком, заворачиваю каждый кусок в фольгу и на режим пар

Tane4ka
еще мне подскажи про сало -на режиме пар как делать, на решетке и с водой, или как?
Автор:  Tane4ka [ 05 сен 2013 18:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Мультиварка-скороварка Arc. Рецепты в первом посте темы
РЕВ
Воду наливаю, решетку ставлю и выкладываю на решетку, завернутые кусочки в фольгу. А если в режиме выпечка, то на пергаменте можно и без воды, минут 30-40 можно посмотреть готовность))) Приятного аппетита :@}->--:
Автор:  Aissa [ 06 сен 2013 14:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Мультиварка-скороварка Arc. Отзывы и рецепты.
kuzira писал(а):
Печень в мульте.
Говяжью печень очистить от пленок, порезать соломкой и немного обжарить на выпечке в мульте. Пока печень обжаривается, режем кольцами лук. Закладываем лук в печень, добавляем майонез, кетуп, кладем лавровый лист, солим и на режим маясо. Дети уплетают за обе щеки.


а сколько по времени? на минут 5?
Автор:  КапризМА7 [ 20 сен 2013 11:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Мультиварка-скороварка Arc. Рецепты в первом посте темы
сегодня голубцы готовила , обжарила с двух сторон в фарш сразу добавила обжаренный лук , помидоры перец, сверху залила сметаной с том.пастой и на тушение 20 мин.! Очень даже :@}->--:
Страница 80 из 111 UTC + 7 часов
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/