KuzMama http://forum.kuzmama.ru/ |
|
Я - фотокулинар! http://forum.kuzmama.ru/viewtopic.php?f=46&t=546 |
Страница 105 из 128 |
Автор: | tatianajukova [ 26 апр 2017 11:10 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Я - фотокулинар! |
Странно,за 6 лет ни разу из-за конвекции ничего в подошву не превращалось |
Автор: | apple [ 26 апр 2017 12:17 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Я - фотокулинар! |
tatianajukova ну не знаю, я с новой духовкой тоже долго экспериментировала, то что в старой получалось на ура, с конвекцией оставалось сырое внутри. пришлось внимательно прочесть инструкцию к духовке. |
Автор: | ИРУЛЯ [ 27 апр 2017 22:35 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Я - фотокулинар! |
Снежинка А как на вкус пирог)) |
Автор: | Снежинка [ 28 апр 2017 02:06 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Я - фотокулинар! |
ИРУЛЯ Типа чипа, тема вообще, всем понра) |
Автор: | A_lina [ 28 апр 2017 10:00 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Я - фотокулинар! |
kushir писал(а): сначала 180-200, потом ещё минут 10-15 на 150 градусах. Ничего не выходит! Все опадает! И сырое внутри! так наоборот надо. высокой температурой сразу "запечатываете" я тоже с конвекцией пеку - все замечательно поднимается и пропекается |
Автор: | Анчутка [ 29 апр 2017 13:13 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Я - фотокулинар! |
У нас на обед запечёные картофельные дольки с прованскими травами и тушеная капустка с курочкой |
Автор: | Анчутка [ 01 май 2017 19:47 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Я - фотокулинар! |
Ташка Сплошное обжорство |
Автор: | Натусечка [ 03 май 2017 09:58 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Я - фотокулинар! |
Автор: | kushir [ 03 май 2017 10:17 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Я - фотокулинар! |
Девочки, спасибо всем за советы! Попробовала шарлотку на конвекции - все получилось, вкусная, пышная. Потом решила торт медовый испечь - середина вся сырая и упала, а по бокам все поднялось хорошо. Тоже конвекция была. Что делаю опять не так? |
Страница 105 из 128 | UTC + 7 часов |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |