Имя пользователя:

Пароль:





Совместные покупки Книга рецептов Кузмам Конкурсы Kuzmama.ru  Доска объявлений Куплю Работа Продам

28 мар 2024 23:53 (UTC + 7 часов)




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 34 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4  След.
  Версия для печати Пред. тема | След. тема 
Автор Сообщение
Не в сети 
 Заголовок сообщения: Re: Ты варись мое варенье...
СообщениеДобавлено: 05 авг 2011 14:05 
Модератор
Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 апр 2010 07:47
Сообщения: 11984
Откуда: Кемерово, Лесная Поляна
Награды: 6
"Номинант 2012 года" (1) "Номинант 2013 года" (1) "Номинант 2014 года" (1) Золотой кубок (1)
Благодарил (а): 124 раз.
Поблагодарили: 185 раз.
Настоящее имя: Юлия
Карта №: 000304
Репутация: 28
kuzira писал(а):
все 1:1 скалдываешь в мультяшку и ставишь на тушение

охо! здорово!
так а пенку куда?

_________________
Изображение
Счастье нельзя купить, счастье можно родить

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль ICQ  
 
Не в сети 
 Заголовок сообщения: Re: Ты варись мое варенье...
СообщениеДобавлено: 05 авг 2011 14:39 
Организатор СП
Организатор СП
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 апр 2010 16:59
Сообщения: 8708
Откуда: Новокузнецк
Награды: 8
"Номинант 2011 года" (1) "Номинант 2012 года" (1) "Номинант 2013 года" (1) "Номинант 2014 года" (1)
Благодарил (а): 86 раз.
Поблагодарили: 406 раз.
Настоящее имя: Арина
Карта №: 000069
Телефон: 89069208253
Репутация: 201
Черешня
Открывать крышку при тушении можно :;-): открывай, проверяй есть ли пенка и снимай :;-):

_________________
Изображение


Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Не в сети 
 Заголовок сообщения: Re: Ты варись мое варенье...
СообщениеДобавлено: 05 авг 2011 15:26 
Модератор
Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 апр 2010 07:47
Сообщения: 11984
Откуда: Кемерово, Лесная Поляна
Награды: 6
"Номинант 2012 года" (1) "Номинант 2013 года" (1) "Номинант 2014 года" (1) Золотой кубок (1)
Благодарил (а): 124 раз.
Поблагодарили: 185 раз.
Настоящее имя: Юлия
Карта №: 000304
Репутация: 28
kuzira, мм, понятно, надо попробовать, а то правда без дела стоит, пусть хоть варенье варит ::-):

_________________
Изображение
Счастье нельзя купить, счастье можно родить

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль ICQ  
 
Не в сети 
 Заголовок сообщения: Re: Ты варись мое варенье...
СообщениеДобавлено: 05 авг 2011 19:51 
Форум в сердце
Форум в сердце
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 авг 2010 12:58
Сообщения: 1712
Награды: 1
Серебряный кубок (1)
Благодарил (а): 47 раз.
Поблагодарили: 47 раз.
Настоящее имя: Татьяна
Репутация: 14
А я в этом году абрикосовое варенье с абрикосовыми косточками сварила - вкуснотища.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Не в сети 
 Заголовок сообщения: Re: Ты варись мое варенье...
СообщениеДобавлено: 05 авг 2011 20:26 
Модератор
Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 апр 2010 07:47
Сообщения: 11984
Откуда: Кемерово, Лесная Поляна
Награды: 6
"Номинант 2012 года" (1) "Номинант 2013 года" (1) "Номинант 2014 года" (1) Золотой кубок (1)
Благодарил (а): 124 раз.
Поблагодарили: 185 раз.
Настоящее имя: Юлия
Карта №: 000304
Репутация: 28
Татуська, рецепт в студию :*WRITE*:

_________________
Изображение
Счастье нельзя купить, счастье можно родить

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль ICQ  
 
Не в сети 
 Заголовок сообщения: Re: Ты варись мое варенье...
СообщениеДобавлено: 05 авг 2011 20:39 
Форум в сердце
Форум в сердце
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 авг 2010 12:58
Сообщения: 1712
Награды: 1
Серебряный кубок (1)
Благодарил (а): 47 раз.
Поблагодарили: 47 раз.
Настоящее имя: Татьяна
Репутация: 14
Черешня рецепт "помоему"
Абрикосы разрезать на 2 части, достать косточку. Косточки расколоть (раскалывать аккуратно, чтобы не повредить ядрышко). Косточки высыпать в порезанные на половинки абрикосы. Добавить сахар и 1 стакан (200 гр) воды. Все перемешать. Дать такой массе постоять (я обычно вечером делаю - стоит ночь). Варенье вареит в 4-5 приемов, т.е дать закипеть (при частом помешивании) проварить 3-4 мин (не больше) и убрать с плиты. Дать полностью остыть и повторить такую "операцию" (4-5 раз). На 5-ый раз провариваю - разливаю горячим в банки и закатываю. Не укутывая (как засолку
даю остыть) Получилась вкуснотища. Ядрышки просто прозрачные и напитаны абрикосовым соком. Еще абрикосы в продаже есть - попробуйте.
Я делала на такую дозу:
Абрикосы - 5 кг.
Сахар - 6-7 кг. (если любите посладше то делайте мерка на мерку: т.е 1 чашка резаных абрикосов на 1 чашку сахара)
Вода - 200 гр.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Не в сети 
 Заголовок сообщения: Re: Ты варись мое варенье...
СообщениеДобавлено: 05 авг 2011 21:53 
Модератор
Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 апр 2010 07:47
Сообщения: 11984
Откуда: Кемерово, Лесная Поляна
Награды: 6
"Номинант 2012 года" (1) "Номинант 2013 года" (1) "Номинант 2014 года" (1) Золотой кубок (1)
Благодарил (а): 124 раз.
Поблагодарили: 185 раз.
Настоящее имя: Юлия
Карта №: 000304
Репутация: 28
Татуська, спасибо за рецепт, но закрутку/стерилизацию банок я как-то пока побаиваюсь, надо попробовать...свекровь делает наподобие, что и вы наверное.. очень вкусно, особенно косточки мне нравятся :O:-):

_________________
Изображение
Счастье нельзя купить, счастье можно родить

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль ICQ  
 
Не в сети 
 Заголовок сообщения: Re: Ты варись мое варенье...
СообщениеДобавлено: 05 авг 2011 22:32 
Форум в сердце
Форум в сердце
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 авг 2010 12:58
Сообщения: 1712
Награды: 1
Серебряный кубок (1)
Благодарил (а): 47 раз.
Поблагодарили: 47 раз.
Настоящее имя: Татьяна
Репутация: 14
Черешня с банками все просто: я беру те, которые не закатывать надо , а с завинчивающимися крышками. Банки мою с пищевой содой заранее. Варенье ведь варится не один день и банки успевают высохнуть сами. Высохшие банки просто накрываю чистым полотенцем. И все. У меня еще ни разу не испортилось варенье и не забродило.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Не в сети 
 Заголовок сообщения: Re: Вино
СообщениеДобавлено: 26 сен 2012 23:32 
Тусуюсь
Тусуюсь
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 сен 2010 02:20
Сообщения: 932
Откуда: Центр
Награды: 1
Серебряный кубок (1)
Благодарил (а): 23 раз.
Поблагодарили: 56 раз.
Репутация: 8
Мам.Аня
Ой, а у меня мама варенье варит обалденное. А вино - это целая технология, в домашних условиях если только крепленое делать или пить его сразу молодым, а иначе - виноградный уксус будет.

_________________
Изображение
По выходным оффлайн


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Не в сети 
 Заголовок сообщения: Re: Вино
СообщениеДобавлено: 28 сен 2012 11:35 
Тусуюсь
Тусуюсь
Случайный аватар

Зарегистрирован: 23 апр 2010 23:06
Сообщения: 789
Откуда: Осинники
Благодарил (а): 104 раз.
Поблагодарили: 36 раз.
Репутация: 23
АняВ
Ой, а можно рецепт. Вчера собрала виноград, нужно побыстрей до ума доводить.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 34 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4  След.


28 мар 2024 23:53 (UTC + 7 часов)


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  



Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
User Reputation MOD powered by www.phpBBmods.org
[ Time : 0.828s | 65 Queries | GZIP : On ]