Имя пользователя:

Пароль:





Совместные покупки Книга рецептов Кузмам Конкурсы Kuzmama.ru  Доска объявлений Куплю Работа Продам

29 мар 2024 08:21 (UTC + 7 часов)




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 39 ]  На страницу 1, 2, 3, 4  След.
  Версия для печати Пред. тема | След. тема 
Автор Сообщение
Не в сети 
СообщениеДобавлено: 19 апр 2010 00:30 
Тусуюсь
Тусуюсь
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 апр 2010 11:02
Сообщения: 536
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 9 раз.
Репутация: 7
Апельсинка писал(а):
Поросёнок картофельный.

Ингридиенты: картофельное пюре, фарш мясной, сметана, яйцо, сыр.

Сначала отвариваем месяной фарш (около 1,2кг), сливаем воду. Отвариваем картофельное пюре (около 1,5-2кг).
Затем смешиваем фарш со сметаной 20% жирности (около 400г). После получения однородной массы выкладываем на листик по форме:

После этого берем остывшее картофельное пюре и выкладываем сверху на фарш, придавая попутно форму поросёнка:

Затем берем одно яйцо, разбалтываем его в ёмкости и покрываем им "поросенка" свеху. После этого трём сыр на мелкой терке и посыпаем наше блюдо. Если сыпать не равномерно, то можно как бы "очертить рельеф". Украшаем глаза и пяточек поросенка с помощью колбасы:

Ставим в духовку на 200 градусов и запекаем до образования золотистой корочки.
Перед подачей на стол (либо перед отправкой в духовку), можно выложить блюдо по периметру свежими овощами или зеленью (в данном случае помидоры, перец, зел.лук).
Итоговый вариант:

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Не в сети 
СообщениеДобавлено: 25 апр 2010 15:20 
Тусуюсь
Тусуюсь
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 апр 2010 11:02
Сообщения: 536
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 9 раз.
Репутация: 7
Колька писал(а):
Общий вид
Изображение
Салат с гранатом
Изображение
мясо жареное, кукуруза консервированная, изюм, морковка острая,майонез
Рафаэлло
Изображение
Салат Подсолнух
Изображение

Юkka писал(а):
Изображение
ДР на 6 взрослых и 6 детей.
салат "Гранатовый браслет" и торт "Панчо".
детям пицца и сосиски в тесте.
Форель, фаршированная сыром, в фисташковой корочке и запеченая в фольге. НА гарнир: цветная капуста+болгарский перец+лисички. Заморожено-отваренные и запеченые. Нарезка овощная+мясная. Бутербродики с соленой горбушей. Оливки-маслинки. Ну солености конечно: огурцы, помидоры, лечо, капустка. на десерт размороженные сливы, вишня целиком и блендерно-с-сахаром лесная земляника, клубника, малина. Ну и все. так как все съесть надо будет за 3 часа, а подружки мои после 6-ти не едят.)))
Детям сок и пепси, нам мартини и коньяк.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Не в сети 
 Заголовок сообщения: Re: Кухонная Болталка
СообщениеДобавлено: 22 ноя 2011 09:59 
Местный Гуру
Местный Гуру
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 апр 2010 10:11
Сообщения: 3255
Откуда: Novobaidaevka
Благодарил (а): 34 раз.
Поблагодарили: 49 раз.
Настоящее имя: Жанна
Репутация: 7
эхх..чего бы мне на ДР то приготовить :*MEGA_SHOK*:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Не в сети 
 Заголовок сообщения: Re: Кухонная Болталка
СообщениеДобавлено: 22 ноя 2011 10:06 
Модератор
Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 апр 2010 10:54
Сообщения: 13064
Откуда: Ильинка
Награды: 9
"Номинант 2011 года" (1) "Номинант 2012 года" (1) "Номинант 2013 года" (1) "Номинант 2014 года" (1)
Благодарил (а): 261 раз.
Поблагодарили: 367 раз.
Дневник: Просмотр записи (26)
Настоящее имя: Наталья
Карта №: 000296
Репутация: 47
Xomochka
а народу много будет?

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Не в сети 
 Заголовок сообщения: Re: Кухонная Болталка
СообщениеДобавлено: 22 ноя 2011 10:08 
Форум - дом родной
Форум - дом родной
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 апр 2010 16:44
Сообщения: 7750
Откуда: Центр
Награды: 2
"Номинант 2013 года" (1) Подгузник (1)
Благодарил (а): 95 раз.
Поблагодарили: 195 раз.
Репутация: 10
Xomochka
я на др люблю что нибудь в духовке,на противне запекать - мяско с картошкой+майонез,сыр.Сразу тут и мясо и гарнир получается,еще люблю овощные салатики - они легкие,под всякие водовки хорошо идут.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Не в сети 
 Заголовок сообщения: Re: Кухонная Болталка
СообщениеДобавлено: 22 ноя 2011 10:09 
Местный Гуру
Местный Гуру
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 апр 2010 10:11
Сообщения: 3255
Откуда: Novobaidaevka
Благодарил (а): 34 раз.
Поблагодарили: 49 раз.
Настоящее имя: Жанна
Репутация: 7
Ташка
неа...я, мама, муж, сын, сестра и племянник, может еще бабушка приедит ::-[:
Принцесса
Спасибо :@}->--:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Не в сети 
 Заголовок сообщения: Re: Кухонная Болталка
СообщениеДобавлено: 22 ноя 2011 10:14 
Модератор
Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 апр 2010 10:54
Сообщения: 13064
Откуда: Ильинка
Награды: 9
"Номинант 2011 года" (1) "Номинант 2012 года" (1) "Номинант 2013 года" (1) "Номинант 2014 года" (1)
Благодарил (а): 261 раз.
Поблагодарили: 367 раз.
Дневник: Просмотр записи (26)
Настоящее имя: Наталья
Карта №: 000296
Репутация: 47
Принцесса писал(а):
Xomochka
я на др люблю что нибудь в духовке,на противне запекать - мяско с картошкой+майонез,сыр.Сразу тут и мясо и гарнир получается,еще люблю овощные салатики - они легкие,под всякие водовки хорошо идут.

+100!
+ всякие нарезки, колбаска разных видов, сыр, фрукты.....рыбку всегда беру - горбуша с лимончиком, скумбрия или селедка копченая......обычно чищу - чтобы филеечка была!
ну а к чаю - можно торт, можно штучно - печенья вкусного сейчас море! конфет разных, зефир, мармелад! главное выбрать то, что любите!

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Не в сети 
 Заголовок сообщения: Re: Кухонная Болталка
СообщениеДобавлено: 22 ноя 2011 10:17 
Местный Гуру
Местный Гуру
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 апр 2010 10:11
Сообщения: 3255
Откуда: Novobaidaevka
Благодарил (а): 34 раз.
Поблагодарили: 49 раз.
Настоящее имя: Жанна
Репутация: 7
Ташка
Спасибочки :*DRINK*: :@}->--:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Не в сети 
 Заголовок сообщения: Re: Кухонная Болталка
СообщениеДобавлено: 22 ноя 2011 10:19 
Модератор
Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 апр 2010 10:54
Сообщения: 13064
Откуда: Ильинка
Награды: 9
"Номинант 2011 года" (1) "Номинант 2012 года" (1) "Номинант 2013 года" (1) "Номинант 2014 года" (1)
Благодарил (а): 261 раз.
Поблагодарили: 367 раз.
Дневник: Просмотр записи (26)
Настоящее имя: Наталья
Карта №: 000296
Репутация: 47
да не за что, солнышко!
я обычно пишу чтО хочу приготовить на листок:
- салаты, закуски
- горячее
- алкоголь
- газ-вода, сок
- сладкое
Дальше подбираю меню - а отсюда вытекает список нужных продуктов.

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Не в сети 
 Заголовок сообщения: Re: Кухонная Болталка
СообщениеДобавлено: 22 ноя 2011 10:48 
Форум - дом родной
Форум - дом родной
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 апр 2010 16:44
Сообщения: 7750
Откуда: Центр
Награды: 2
"Номинант 2013 года" (1) Подгузник (1)
Благодарил (а): 95 раз.
Поблагодарили: 195 раз.
Репутация: 10
Ташка писал(а):
да не за что, солнышко!
я обычно пишу чтО хочу приготовить на листок:
- салаты, закуски
- горячее
- алкоголь
- газ-вода, сок
- сладкое
Дальше подбираю меню - а отсюда вытекает список нужных продуктов.

::-D: у меня уже список на новый год,неделю назад составленный


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 39 ]  На страницу 1, 2, 3, 4  След.


29 мар 2024 08:21 (UTC + 7 часов)


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  



Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
User Reputation MOD powered by www.phpBBmods.org
[ Time : 0.109s | 61 Queries | GZIP : On ]