Нужна такая вещь дома или можно обойтись? Может просто все переработать и хватит отдела в холодильнике?

_________________

Отсутствую 01-06.06

Незнакомка
Нужна, у меня большая, морожу всё почти. У всех подруг есть, очень нужная вещь.

Стрекоза777
Помидоры, морковь, цв. капусту, перцы, зелень, ягоду? Что еще?

_________________

Отсутствую 01-06.06

Вот все, что растет в огороде, мясное, даже пакеты с молоком закидываю. У меня семья большая, и из деревни муж много везет. Кроме кортошки там все есть. У меня в холодильнике морозилка, не смотря на все мойки и спецсредства, продуктам запах спесфисський дает, так что - морозилка для меня необходима. Мама моя одна живет, без нее тоже никак.

_________________
Я в отпуске, в лесу, глуши и тишине.

Очень нужна, особенно у кого дача есть-мы неделю назад купили вторую...семикамерную...( одна семикамерная уже не вмещает ).Морожу: все ягоды, кабачки кубиками,огурцы кубиками вместе с зеленью, щавель, лук,укроп,петрушку,стручковую фасоль,тёртую морковь и свеклу, болгарский перец целиком и нарезанный,цветную капусту,баклажаны,сливу и т.д

Будь у меня огород у меня бы была набитая морозилка- раньше с родительского забивала, я люблю запасы овощей, ягоды, у меня много наморожено домашних полуфабрикатов- например я не умею сделать 4 голубца, я их сделаю 24 и заморожу, потом удобно очень, также лепим пельмени, вареники, чебуреки в промышленных масштабах. Всегда есть стратегический запас покупного фарша/рыбы и т д. Так что я своей жизни без морозилки не представляю)))

_________________

Мне не нужна. Терпеть не могу забитую морозилку. У нас там лёд, мороженое, тесто п\ф, пачка вареников и пельменей на всякий случай. Иногда добавляется что-то оставшееся от разделки мяса или рыбы, но обычно всё купленое готовится без остатка. Никогда не морозим ягоды и овощи\фрукты, потом никто не будет это есть,может проваляться (как сейчас) какое-нибудь их количество, принесенное мамой - бесплезно говорить, что это отправится обратно к ней. Дача есть, пока с огорода собираю -привожу домой по мере надобности, никаких лишних запасов не делаю.

ЛАДА
Кабачки не бланшируете,перед заморозкой?(прочитала в инете такой совет) Если,не секрет ,с мороженных огурцов,что потом готовите,

нет,кабачки не бланширую-режу мелкими кубиками и сразу в пакет.,зимой в рагу.Из мороженных огурцов делаю окрошку, добавляю в салат из свежей капусты ( и сюда же плюсом нарезанный соломкой замороженный перец), в квашенную капусту тоже очень даже идёт.

ЛАДА
Про огурцы хороший совет.