С 1 января 2016 года молочные кухни в Новокузнецке не будут оказывать платные услуги населению по реализации молочной продукции
Как подчеркнула начальник управления здравоохранения администрации города И.В. Крамер, это не инициатива муниципалитета - со следующего года вступают в силу изменения в федеральные законы.
С 1 января 2016 года продажа кисломолочной продукции для детей от 0 до 3 лет не является обязательством муниципального здравоохранения. Ранее реализовывались только остатки продукции - после того, как обеспечивались все малыши, имеющие право на бесплатное питание.
Себестоимость готового питания в разы выше, чем в магазинах. Поэтому те, кто покупал излишки в молочных кухнях, значительно экономили.
Кроме того, согласно новым требованиям детское питание должно быть промышленного производства.
По словам И.В. Крамер, современное оснащение молочных кухонь не соответствует новым регламентам.
«С 1 января в России вступит в силу технический регламент о безопасности молока и молочной продукции, - пояснила Крамер. - Для того чтобы выпускать любую молочную продукцию, необходимо сначала выполнить ряд мероприятий, основным из которых является получение государственной регистрации детского питания. Только после регистрации продукта его можно реализовывать. Необходимо разработать и произвести ряд мероприятий, ключевыми из которых стали перепланировка помещения и автоматизация процесса производства. На сегодняшний день эти условия в двух оставшихся молочных кухнях города (на ул. Ленина и Радищева) не соблюдаются. Особое место в новом регламенте занимает профилактика кишечной инфекции, которая исключает ручное производство».
Тем не менее, со стороны администрации города делается все возможное, чтобы сохранить и модернизировать молочные кухни. Уже найдены арендаторы, которые хотят получить в пользование эти помещения и заниматься изготовлением молочной продукции для детей.
По факту услугами молочных кухонь пользуются 658 родителей, из которых 583 выбирают продукцию промышленного производства. Ее можно забрать в пунктах раздачи, расположенных в поликлиниках. И только 75 человек получают быстропортящуюся продукцию непосредственно на молочных кухнях.
Также начальник управления здравоохранения вновь озвучила категории семей, имеющие право на получение бесплатной молочной продукции для детей до 3-х лет:
«На основании нормативного документа на уровне субъекта федерации в настоящее время определено, что таким правом обладают семьи, чей среднедушевой доход не превышает прожиточный минимум, установленный в Кемеровской области. Никакого ущемления детей до 3 лет по исполнению порядка обеспечению их молочной и кисломолочной продукции нет и не будет. При этом количество детей, которые получают адаптированную продукцию, стало намного больше».
http://portal.admnkz.info/home/-/asset_ ... _count%3D1