KuzMama
http://forum.kuzmama.ru/

Виски – напиток для сильных мужчин
http://forum.kuzmama.ru/viewtopic.php?f=61&t=31297
Страница 3 из 4

Автор:  Lena89 [ 01 фев 2016 22:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Виски – напиток для сильных мужчин

Чем закусывают виски в США

К американским и канадским виски (бурбонам) можно смело подавать фрукты, шоколад, сладкие кексы. В США такие закуски являются очень распространенными, так как благодаря им улучшается послевкусие от насыщенного маслами местного виски.

Но вы наверняка удивитесь, когда узнаете чем закусывают шотландский виски. Под шотландский скотч как нельзя кстати придутся блюда из дичи, говяжьего языка, мясные блюда под грибным соусом.

Немало существует любителей сочетать виски с хорошими крупными черными маслинами.

Конечно, сложные блюда накладывают свой отпечаток на процесс потребления алкогольного напитка. Нелегко уделить достаточно внимания одновременно и вкусной еде, и вполне самодостаточному виски. Хорошим вариантом могут стать различные тарталетки или небольшие бутерброды, однако нужно внимательно относиться к их составляющим и избегать, в частности, сыра (как продукта, обладающего своим сильным вкусом).

В любом случае, благодаря большому количеству и тому, что закуски под виски хорошо сочетаются, вам не составит труда познакомить с ним даже весьма далеких от этого замечательного алкогольного напитка друзей и знакомых.

Автор:  Lena89 [ 01 фев 2016 22:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Виски – напиток для сильных мужчин

Виски с соком – лучший выбор для коктейля

Правильнее будет смешать виски с соком, и лучше всего со свежевыжатым, который, во-первых, сам по себе полезнее для организма, а во-вторых, не так сильно влияет на аромат скотча. Виски с соком является, пожалуй, наиболее верным способом разбавления крепкого напитка (кроме воды) и, даже, приготовления коктейля.

Фреш обладает еще одним полезным свойством. Он не очень быстро усваивается и, соответственно, действие алкоголя не столь молниеносно, как в случае с кока-колой, например.

Автор:  Lena89 [ 01 фев 2016 22:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Виски – напиток для сильных мужчин

Какой выбрать сок?
Для виски подойдет практически любой свежеотжатый сок. Можно использовать ананас, вишню, яблоки, апельсины, а также различные сочетания фруктов. В целом, все зависит исключительно от вашего вкуса.

Для приготовления в домашних условиях виски с соком, вам, помимо указанных ингредиентов, понадобится определенное количество льда (он может быть необязателен) и бокал, или несколько бокалов.

Виски обязательно следует охладить до 18-20 градусов. Желательно сделать это до того, как будет получен сок.

Для приготовления и употребления виски с соком, лучше всего подойдут классические широкие стаканы с толстым дном.

Автор:  jasenjka [ 01 фев 2016 22:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Виски – напиток для сильных мужчин

Lena89 писал(а):
С чем пить виски в Украине

Вы страной не ошиблись?

Автор:  Lena89 [ 01 фев 2016 22:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Виски – напиток для сильных мужчин

Коктейли из виски с соком

При правильном соблюдении пропорций, у вас обязательно получатся интересные и вкусные коктейли из виски, рецепты некоторых из них мы приведем ниже.

Виски с апельсиновым соком
Оригинальный коктейль, который наверняка оценят милые женщины. Для его приготовления достаточно трех равных частей виски, апельсинового и лимонного сока. Края бокала обязательно украсить сахаром.

Автор:  Lena89 [ 01 фев 2016 22:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Виски – напиток для сильных мужчин

Виски с яблочным соком
Заполните бокал доверху кубиками льда, добавьте 50 мл виски и влейте около 200 мл свежего яблочного сока. Считается, что лучше всего подходит виски Jack Daniel’s. Он удачно сочетается с яблочным фрешем и обеспечивает приятный и необычный вкус.

Виски с вишневым соком
В жаркую пору года великолепно утолит жажду коктейль из вишневого сока и виски. В бокал со льдом влейте 50 мл скотча и 150 мл сока. :*THUMBS UP*:

Автор:  Lena89 [ 01 фев 2016 22:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Виски – напиток для сильных мужчин

Изображение

Автор:  Lena89 [ 01 фев 2016 22:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Виски – напиток для сильных мужчин

Бокалы для виски простых сортов – Short Glass

Для самых простых виски вполне подойдут привычные бокалы для виски - шот (Short Glass). Существует огромное количество таких стаканов, различающихся по форме, однако они все невысокие, и их емкость редко превышает 40 миллилитров. Виски из них пьется одним большим глотком. Очевидно, что ни о какой дегустации и наслаждении ароматом речь не идет, поэтому этот вариант подходит скорее для тех, у кого по каким-то причинам нет времени или желания оценивать виски.

Бокалы под виски

Бокалы под виски со льдом или разбавленный виски – Tumbler или Highball

Бокалы под виски тумблер (tumbler) или, как его еще часто называют, хайбол (highball), несколько больше подойдет для коротания вечера за бокалом благородного напитка. Толстостенный, с массивным стеклянным основанием, высокий, с прямыми гранями – этот бокал для многих в первую очередь ассоциируется с виски. Впрочем, в тумблере принято пить в основном разбавленный виски, так как слишком большой диаметр не способствует улавливанию всех тонкостей аромата напитка, а толстое стекло затрудняет наблюдение за масляным рисунком на стенках. Тем не менее, именно в хайболе вам, скорее всего, предложат выпить виски во многих барах. Объем тумблера – двести миллилитров. Более всего подходит для коктейлей, бурбонов, шотландского и ирландского виски.

Стаканы под виски

Бокал для виски Nosing – для сложного качественного виски

Гораздо более приспособленным для неспешного знакомства с алкогольным напитком считается бокал для виски ноузинг (nosing). Постепенно сужаясь к верху, он обеспечивает насыщенный аромат, который становится легко уловить. В таких бокалах не принято пить коктейли и купажи. Лучше всего подходит для сложного качественно сделанного виски. Объем, как правило, не более ста миллилитров.

Бокал для виски

Хороший односолодовый виски принято пить с бокалов Tulip

Одним из самых распространенных бокалов для виски считается тюльпан (tulip). По аналогии с ноузингом, обладает сужающимися стенками, при этом форма бокала напоминает луковицу цветка, упомянутого в названии. К характерным особенностям относится и тонкая длинная ножка. Такие бокалы принято использовать для хорошего односолодового виски. Коктейли и купажи не подойдут. Объем 100-200 миллилитров.

Бокалы под виски

Лучший бокал для дегустации и односолодовых виски Snifter

Еще одним достойным бокалом для неторопливой дегустации виски является снифтер (snifter). Он также как и тюльпан обладает высокой ножкой и сужающимися к верху стенками, однако изгибы его линий не столь ярко выражены. Объем около 150 миллилитров, отлично подходит для односолодовых старых виски.

Автор:  Lena89 [ 01 фев 2016 22:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Виски – напиток для сильных мужчин

jasenjka писал(а):
Lena89 писал(а):
С чем пить виски в Украине

Вы страной не ошиблись?

:8-): нет!

Автор:  jasenjka [ 01 фев 2016 22:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: Виски – напиток для сильных мужчин

Lena89
А к чему на мамском форуме этот ликбез про крепкий алкоголь?

Lena89 писал(а):

jasenjka писал(а):
Lena89 писал(а):
С чем пить виски в Украине

Вы страной не ошиблись?

нет!

Тогда при чем тут Украина?!

Страница 3 из 4 UTC + 7 часов
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/