да она должна быть жидковатой, но я не люблю, когда весь рис разваливается при перемешивании в однородную массу

_________________
Все мои закупки здесь! Мой пристрой! Есть в наличии мужские трусы боксеры больших размеров, находятся в ЦРП Строителей 69.

Девочки, принимайте в свои ряды! Делюсь рецептом! вчера варила компот из черешни и клубники! просто обалденный. Брала на глаз клубники и черешни 3 ст.л сахара ,воды наливала до полосочки (решетка для пара) на 8 мин.режим суп. ягодки остались целыми!!!!!!!!!!!!!!

дополнение к моему рецепту
Может пригодится кому
Галушки
Тесто как на пельмени, раскатать сочень, выложить тонким слоем фарш.
Скатать рулетом, положить на решётку смазанную маслом растительным.
Варить 20 минут я на режиме суп.
Фарш может быть разным:
1. мясной фарш+картофель сырой+ капуста квашенная все через мясорубку ( мой любимый)
2. картофель+капуста квашенная+сало солёное через мясорубку (эконом вариант)
3. мясо мелким кубиком обжаренное с большим количеством лука (тоже очень вкусно)
мои любят поливать сверху соусом майонез+ кетчуп я люблю со сметанкой.

можно делать таким способом




уже готовые, время уменьшила до 10 минут.

Стрекоза777 хочу приготовить такие, подскажи, сколько надо воды наливать в чашу ( на пару еще не готовила), сколько теста делать на 6 шт? И еще, если я утром приготовлю и до обеда будут стоять в мультиварке закрытыми нормальные будут, не раскиснут? (а то я утром готовлю,а на обед приезжаем потом). И еще, у меня режим суп тоже 20 мин, уменьшить до 10?

_________________
мама сына и дочки

РЕВ
Воды 1 литр где то, тесто даже не подскажу я делаю всегда много, и замораживаю. Готовые можно оставить на решётке, в обед ещё тёплые будут . Розочки за 10 минут сварятся, а рулетом 20.

Мы тут с мужем пельмехи приноровились делать))) Великосочные от Гурмана
Выкладываю их на решетку в один слой в чашу наливаю четверть воды (желательно кипяток) ставлю решетку и немного присаливаю пельмеши))) и на 15 минут на "пар" ммммммм)))
Они получаются сухенькие, как манты)) сверху сметанку и зеленью присыпать)))

_________________

kruchok.1977
Про рис - на стакан крупы (пропаренного риса) - полтора стакана воды, соль и на 10-12 минут))) получается прям идеально)))

_________________

Здравствуйте! Осваиваю мультяшку! Сегодня испекла в ней творожную запеканку по рецепту из книжки ( что с мультиваркой идет), вкусно, но совсем не поднялась). Сделала все в точности) Мож кто выпекал, как получилось?

_________________

Сегодня на завтрак сварила таки молочную рисовую кашу (Молоко и вода 1:1 скрывало рис на два пальца, рис не пропаренный - круглый ) уменьшив время с 20 до 15 минут и ещё добавила туда изюма желтого, сахар добавила когда каша уже была готова - получилось просто супер прям как люблю - и жидковатая и рис разбух и проварился замечательно и при этом не потерял своей цельности. Уплетали все за обе щеки.

_________________
Все мои закупки здесь! Мой пристрой! Есть в наличии мужские трусы боксеры больших размеров, находятся в ЦРП Строителей 69.

kruchok.1977
Да, кашу в мульте сварить не проблема, какую хочешь, хоть цельнокрупную, хоть размазню.
Мои домашние всегда каши любили, в отличие от меня. Просили сварить. На плите у меня каши совсем не получались нормальные. Поэтому варила "раз в год". Зато теперь, редкий день бывает без молочной кашки. Особенно кукурузную уважают. Да и сама я уже подсела на каши маленько, с нашей-то мультяхой!
Стрекоза777
сегодня розочки в плане на ужин. Саму первую начинку (фарш, капуста, картошка) моя бабушка делала для вареников. Так что вкус мне знаком. А форма - очень оригинальная!