у меня теперь плита практически не используется.
Горошница с копчёностями
Лук полукольцами обжарила на режиме "подогрев".
Насыпала туда же СУХОЙ горох, залила кипятком, посолила, поперчила, добавила базилик и копчёные свиные рёбрышки.
На режиме "мясо" выставила 20мин.

Компот
Промываю сухофрукты (курага, изюм, чернослив), заливаю водой.
Режим рис/рыба на 8 минут.
Сахар НЕ добавляю.

Перловка
сухую перловку залила водой, посолила, добавила немного лука.
на программе "Мясо" 25 минут.

Гуляш безглютеновый (в смысле без муки)
Свинину обжарила на программе "мясо" с открытой крышкой, добавила лук, ещё обжарила, добавила соль, перец, томатную пасту, лавровый лист, залила кипятком и на программе "мясо" с закрытой крышкой ещё на 25 минут.

Картофель + паровая котлета
Активно пользуюсь отсрочкой.
Такая красота закидываю картошку и котлету (на решетку), уходим гулять с ре. На любой режим на 10 минут.
Приходим и нас ждёт готовый обед

Плов
На режиме мясо с открытой крышкой обжариваю морковь, лук, с добавлением томатной пасты (либо как вариант делаю это на сковороде пока готовится мясо). Убираю.
Доливаю немного подс.масла, закидываю свинину, также обжариваю.
На режиме "мясо" с закрытой крышкой 20 минут.
Спускаю пар, добавляю рис, соль, барбарис, куркума и пр. приправы для плова, заливаю кипятком (дабы покрытие не повредить) и ставлю на "рис" 8-10 минут.
Получается офигенский плов, рисинка к рисинке

Пшенная каша с сухофруктами
Горсть пшена, нарезанные сухофрукты (курага, изюм), ложечка сахара, воды (чтобы закрыть продукты и дно) и на режим "каша" на 10 минут.
Ре, терпеть не мог пшеную кашу, теперь каждое утро уплетает

мне мало одной с*кор*овар*ки

ЗЫ муж тоже оценил, готовит с удовольствием

_________________

я тоже стала счастливой обладательницей сей чудо-кастрюльки кака красота! закинул и не надо стоять и караулить, что перемешать, что-то добавить, или еще чего. как жаль, что у меня не было ее, когда дочь была маленькой как вспомню: ток почищу картошку, она закипит и доча уже просыпается и требует повышенного внимания. если раньше на варку супа у меня уходило мин 40, то сейчас 15-20мин! и я не привязана к печке! и не варю суп на несколько дней, как раньше, а, почти, каждый день, суп свежий и не приедается. да и не только суп, но и вторые блюда тоже. а утром как приятно - проснулись, а кашка уже готова!!!
мультя - действительно незаменимая вещь для мамочек с маленькими, да и большими детьми тоже; тем, кто работает, и просто ценит свое время.
я долго думала и замучала Иру вопросом про объем мульти и не жалею, что взяла на 4 литра. на нашу семью из 3-х человек само то.
девочки. варила кашу овсянную на молоке (правда завалила все с вечера, готовила к завтраку с отсрочкой по времени), каша пригорела малехо, может ей 20 мин много? или есть еще какой-то секрет?
Ирочка, спасибо тебе огромное!
и всем девочкам огромное спасибо за рецепты!

_________________


Самые богатые женщины те, которые почувствовали, что такое токсикоз, схватки, роды, а в итоге прижали к своей груди 3.7 кг нежного, родного и самого любимого человечка. Дай Бог каждой женщине пройти через это!
Продам детский комбез (зима/осень) ша*лу*ны р-р 74

Мама ягодки

может быть жидкости мало налила, поэтому пригорела каша, да и для овсяной режим каша можно сократить.
Ташка
я на той неделе тоже первый раз лапшу по флотски готовила и не ожидала, что так получится. сначала обжарила лук и фарш на выпечке с открытой крышкой, потом положила лапшу сухую, посолила и залила водой поставила режим каша. Уж до чего старшая у меня привереда в еде,а просила добавки, что для нас очень редко

_________________

kuzira
молока налила достаточно, каша получилась жидкая, с молочком (как я и хотела)... в след. раз попробую поставить мин на 10

_________________


Самые богатые женщины те, которые почувствовали, что такое токсикоз, схватки, роды, а в итоге прижали к своей груди 3.7 кг нежного, родного и самого любимого человечка. Дай Бог каждой женщине пройти через это!
Продам детский комбез (зима/осень) ша*лу*ны р-р 74

Новое видео

_________________

Девочки.....вчера я готовила плов правда с курочкой.....на режиме мясо чуть обжарила курицу с овощами, добавила приправы, рис, воды и поставила на режим каша на 15 минут. Получился необыкновенно вкусный!

пы сы: вчера купила свиные ножки и кусочек говядины, сегодня хочу сварить холодец!

_________________

kuzira
Я сейчас сварила рисовую кашу, получилась просто оболденная , сейчас сижу кушаю и пишу.
К своему стыду, у меня никогда не получилась ни рисовая, ни пшенная каша на молоке, поэтому постоянно ребенку варила гречневую и манную, а другие каши после нескольких неуспешных поаыток даже и не пыталась готовить.
Сказать, что я сегодня довольная - это ничего не сказать! Положила все в кастрюльку, включила и ушла, через 20 минут кастрюлька пропещала, подождала 10 минут когда опуститься сам клапан (может он и раньше опустился, я просто занималась своими делами и специально не следила за временем), открыла кастрюльку и каше просто объедение.

Мама ягодки
У меня ничего не подгорело, делала в таких пропорциях: на 1 мерный стаканчик сухого риса налила 5 мерных стаканчиков жидкости (3 стаканчика молока и 2 стаканчика воды). Молоко специально смешала с водой, чтобы кашка не прилипла, но прочитав твой пост выше, решила еще перестраховаться и положила масла.
Закрыла крышку. Поставила на режим "Каша" (т.е. 20 минут). Когда процесс закончился, подождала опускания клапана поплавкового.
Каше по консистенции - просто супер! Не густая, не жидкая. Если надо пожиже, то взять на 1 мерку риса ШЕСТЬ мерок жидкости.

Вообщем пока писала, тарелочку каши "навернула", как же я соскучилась по кашам из детства, сегодня пойду в магазин покупать пшенку и другие крупы.

Ирочка, большущее тебе спасибо
Вчера еще готовила плов, но ничего уже не стала писать, т.к. много про него уже написано, получилось очень вкусно , теперь на очереди бигус.

_________________


49255

Ух, дорвалась я сегодня до своей кастрюльки
На завтрак сварила пшенную кашу с тыквой, доча "умяла" за обе щеки, про себя я вообще молчу, т.к. оччень люблю каши
В обед сделала картофельное пюре и гуляш (из говядина), мысо получилось очень мягкое и вкусное, старшая дочь аж целых две тарелки съела.
На полдник я сделала творожную запеканку, вот она у нас улетела сразу вся (хотя делала из 3 пачек творога) , ела и старшая и младшая и конечно же я , хотя старшая до этого никогда воообще не ела её.
А на ужин был бигус.
В итоге все сейчас лежим и не можем даже шевелиться, чувствую такими темпами придется менять всей семье гардероб на размер больше

_________________


49255

Кажется забыла тут написать, что выпустили новое видео

_________________

_________________
МОИ НОВЫЕ ЗАКУПКИ. Загляните -не пожалеете