А кто ссорится?
Вот она, плохая сторона интернет-общения, недопоняли, не правильно истолковали....

_________________

так что можно песочное одним коржом?
в домашнем исполнении никогда такого не ела (в семье у нас всегда делят, да и где в гостях был не припоминаю), был один магазинный с толстым слоем песочного - так им же убить можно (шучу), но точно сухо очень во тру, когда пережевываешь.
кто пробовал одним коржом, поделитесь отзывами.
а если резать, так уж проще сразу несколько раскатывать и запечь (сырое хоть пластичное, а готовое перекрошится все пока резать буду)

_________________
сын студент, дочка 5 класс
Наши представления о том, как все должно быть, мешают нам наслаждаться тем, как все есть.

домик

только получится именно

была однажды попытка

_________________

Мне тоже кажется, что это блин для штанги будет

_________________

Аля, вот так, ты сама писала.
Одним коржом я делала по другому рецепту, там бОльшая часть теста вкладывается на лист, смазывается вареньем, а сверху остаток теста трется на терке, затем разрезается на кусочки Типа печенье.

_________________

Испекла тортик морковный по рецепту бисквита, только цедру апельсина не добавляла и из этой порции пекла два коржа.
Крем-виктория толченая с сахаром (которую морозим в морозилке) смешать со сгущенным молоком сырым-вкусно и быстро

_________________
мама сына и дочки

РЕВ
такой крем никогда бы и в голову не пришел
Спасибо за идею!

_________________

ого! я такой крем даже не пробовала надо на заметочку себе взять

_________________

Девушки, кто печет или планирует испечь штоллен? Поделитесь рецептом проверенным.

_________________
Отдам стульчик для купания, лс

Опробовала вариант из журнала Домашний очаг, все друзья в восторге.

Морковный пирог
Внутри коржей - морковь, орехи, изюм и цитрусовая цедра.

Ингредиенты
Морковь — 500 грамм
Яйца — 4 штуки
Мука — 100 грамм
Сливочное масло — 250 грамм
Сахар — 200 грамм
Орехи (фундук, грецкие) — 200 грамм
Лимон (цедра) — 1 штука
Апельсин (цедра) — 0,5 штуки
Изюм — 50 грамм
Разрыхлитель для теста — 2 чайных ложки
Корица — 1 чайная ложка
Соль — 1 щепотка

Способ приготовления
1.Морковь почистите. Изюм замочите в роме.
2.Морковь натрите на терке. Орехи слегка подсушите на сковороде без масла и измельчите в блендере в импульсном режиме (до довольно крупных крошек).
3.Яйца с сахаром взбейте миксером добела, 3–5 мин., соедините с мукой, разрыхлителем и специями. Перемешайте яичную смесь с морковью, добавьте измельченные орехи, цедру, изюм и растопленное сливочное масло. Вымесите тесто до однородности.
4. Смажьте маслом разъемную или силиконовую форму для пирога, выложите в нее тесто и разровняйте. Разогрейте духовку до 180°С и выпекайте пирог около 45 минут. Остудите и переложите на тарелку.
Вместо изюма беру финики и режу мелко, разрыхлитель только DR.OETKER. Масло всегда беру мягкое, не топлю.
Продуктов беру половину и выпекаю в форме 11*25*6. Особенно хорош кекс когда остынет, полежит.