вот рецепт вкусного салата (диетичный .... и БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ!!!!)

"Тау-таш"

3 пучка зелёного салата (в горшочках), продаётся в Мосмарте
2-3 филейки куриные или 2 индейки
полная пригорошня из 2х ладоней миндаля
штук 15-20 оливок (черных/зелёных по вкусу)

1-2 ст ложки раст масла (можно оливкового) НО НЕ БОЛЬШЕ!!
1-2 ст ложки майонеза НО НЕ БОЛЬШЕ!!


отвариваем филе, режем на кусочки 2-3см и разделяем на волокна
рвём салат на кусочки
заправляем всё это дело маслом и хорошо перемешиваем, когда масло разойдётся добавляем майонез

сдесь очень важно не переборщить с заправкой, если набуцкать много масла с майонезом, то будет конченый, жирный, вредный салат

далее режем удобным способом оливки туда
перемешиваем
крошим орехи, не сильно мелко!
2/3 вмешиваем в салат

1/3 посыпаем сверху

и вуаля!!!
вкуснейший легчайший салат на вашем столе,
съедается первым!!!

_________________

Средиземноморский салат из пасты

В состав салата из разноцветных «бантиков» (известно, что цвет макаронам придают только естественные продукты, например, базилик или морковный сок) входят сушеные помидоры, которые отдают блюду свой замечательный аромат. Настоящие итальянские помидоры сушат на солнце, а затем консервируют, добавляя масло и пряности. Можно сушить помидоры и в духовке.

1.Вскипятите подсоленную воду в большой кастрюле. Добавьте пасту и варите до состояния «аль денте». Слейте и промойте холодной водой, чтобы макароны остыли.

2.Сделайте заправку-винегрет. Смешайте уксус, горчицу, 1 ч. л. соли и перец по вкусу. Понемногу влейте оливковое масло.

3.Смешайте сушеные помидоры, базилик, лук, пеперончини, маслины и орегано. Добавьте пасту, 1/2 ч. л. соли и 1 ч. л. перца. Добавьте заправку и сыр. Охладите салат и подавайте.

Ингредиенты на 5 порций:

Паста разноцветная («бантики» или «спиральки») — 450 г

Уксус бальзамический — 1/4 стакана

Горчица дижонская — 2-3 ч. л.

Перец молотый

Масло оливковое (extra-virgin) — 2/3-3/4 стакана

Помидоры сушеные, нарезанные — 1/3 стакана

Базилик свежий, нарезанный полосками — 1/4 стакана

Лук репчатый, мелко нарезанный — 1/4 стакана

Маринованные пеперончини, нарезанные — 2 шт.

Половинки маслин — 3 ст. л.

Орегано свежая, нарезанная — 2 ч. л.

Сыр Фета, раскрошенный — 40 г

Твердый итальянский сыр «Романо», тертый — 1.5 стакана

что такое рыбный батон?

_________________

Ташка
это обычный батон широкий, режешь на три плоских части, 1 банку сайры размять, взбить с 1 яйцом и 2 ст. л. майонеза, выкладываешь это на приготовленные батоны, сверху тертый сыр, и в духовку, чтоб сыр зарумянился

_________________
❤ Шоппинг в ГЕРМАНИИ ❤ АКЦИЯ ВЕСЬ ДЕКАБРЬ! ❤

Melkvik
ха.....как просто оказалось....надо будет попробовать, спасибо
у меня сынок прикалывается по разным бутикам - он так бутерброды называет.

_________________

Девочки, та-дааааам! рецептик!



раскатываем слоеное тесто (я делала и с бездрожжевого и дрожжевого) кругом, разрезаем по диагонали, получается допустим 8 частей, смазываем каждую (немного чтобы не вылезло) сыром с чесночком (чуток, для вкуса), кладем шпротинку поперек (а не повдоль), к ней ломтик маринованного огурчика, яйцо вареное, заворачиваем как рогалик и на листик в духовку! сверху воткнуть оливку или маслину, а можно и без нее.
сын умял за 1 раз штук 6!

_________________

правда-правда! причем вкус получается нежный, нет резкого аромата шпрот или сыра, попробуйте! и готовится быстро! с 1 кг теста получается около 35 штук!

_________________

Девочки, еще вот эту закуску делала, тоже легкая и вкусная!
Рафаэлки )



Печень трески (консерву) размять, перемешать с небольшим количеством сливочного масла и майонеза, слепить шарики, обвалять в крабовых палочках, натертых на мелкой терке или в тертом сыре. Во внутрь можно запихать маслину с орешками.

_________________

и еще немного вас позавлекаю

такие "пирожки" мой сын обожает! навряд ли их можно использовать для фуршета, но для гостей на скорую руку и канешно своих домашних любимых - дааааа!



тесто опять же берем слоеное, нарезаем полоской, на нее укладываем половинку кружка вареной (ну можно и копченой) колбаски, заворачиваем рулетиком, и в духовку, минут на 15-20! мммммммммм

_________________

а я не такие немного делаю...
в итоге получается все то же самое, но процесс немного другой:

_________________